Fiche produit

Surclass

ÉMINCEUR 25 CM SURCLASS VERT

Réf. 6370525-C

L’éminceur 25 cm permet d’émincer les légumes, de hacher la viande, le persil, de concasser les tomates…. C’est un couteau polyvalent.
Conforme aux exigences HACCP, Surclass est une gamme de couteaux de cuisine plus spécialement destinée aux collectivités et aux écoles hôtelières (manche surmoulé, robuste, et garanti lave-vaisselle).

Informations

  • Caractéristiques techniques
  • Dimensions (cm) : 36,2 x 5,1 x 2,5 cm
  • Poids (g) : 182 g
  • Taille : lame de 25 cm
  • Matière : lame en acier inoxydable 3Cr14
  • Dureté : 52 Hrc
  • Lame : lame découpée, à soie postiche, large et courbe
  • Tranchant : uni
  • Manche : polypropylène, surmoulé
  • Couleur : vert
  • Conseil d'entretien : garantie lave-vaisselle
  • Préconisations : répond aux préconisations HACCP
  • Garantie : à vie

Produits associés

Réf. 6378028-C

- Dimensions (cm) : 40,7 x 4,2 x 2,...
- Poids (g) : 145 g

Surclass

Réf. 6373013-C

- Dimensions (cm) : 26,3 x 3,9 x 2,...
- Poids (g) : 95 g

Surclass

Réf. 6373413-C

- Dimensions (cm) : 26,3 x 3,9 x 2,...
- Poids (g) : 127 g

Surclass