Fiche produit

Surclass

ÉMINCEUR 20 CM SURCLASS NOIR

Réf. 6370020-C

L’éminceur 20 cm permet d’émincer les légumes, de hacher la viande, le persil, de concasser les tomates….C’est un couteau polyvalent.
Conforme aux exigences HACCP, Surclass est une gamme de couteaux de cuisine plus spécialement destinée aux collectivités et aux écoles hôtelières (manche surmoulé, robuste, et garanti lave-vaisselle).

Informations

  • Caractéristiques techniques
  • Dimensions (cm) : 33 x 5 x 2,4 cm
  • Poids (g) : 171 g
  • Taille : lame de 20 cm
  • Matière : lame en acier inoxydable 3Cr14
  • Dureté : 52 Hrc
  • Lame : lame découpée, à soie postiche, large
  • Tranchant : uni
  • Manche : polypropylène, surmoulé
  • Couleur : noir
  • Conseil d'entretien : garantie lave-vaisselle
  • Préconisations : répond aux préconisations HACCP
  • Garantie : à vie

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