Fiche produit

Cuisine Massive

COUTEAU À TOMATE 12 CM CUISINE MASSIVE

Réf. 6304112-C

Le couteau à tomate Déglon dispose du crantage demi-lune créé par Jean déglon dans les années 30. Grâce à ce profil de crantage, ce couteau vous permet de réaliser de fines et précises rondelles de tomates.
Ce couteau est polyvalent et peut également servir pour la découpe des agrumes, des baguettes de pains…
Série historique de la coutellerie Déglon, la gamme Cuisine Massive a été revisitée tout en lui conservant son aspect traditionnel et professionnel. La virole creuse d’autrefois a été remplacée par une vraie mitre massive qui lui confère une plus grande robustesse.

Informations

  • Caractéristiques techniques
  • Dimensions (cm) : 22,9 x 2,3 x 1,3 cm
  • Poids (g) : 50 g
  • Taille : lame de 12 cm
  • Matière : lame en acier inoxydable 5Cr15MoV
  • Dureté : 55 Hrc
  • Lame : lame mitre massive, à soie postiche, avec une légère courbe
  • Tranchant : cranté à petites dents demi-lune
  • Manche : en polypropylène, assemblage par presse mécanique
  • Couleur : noir
  • Conseil d'entretien : garantie lave-vaisselle
  • Propriété industrielle : modèle déposé
  • Garantie : à vie

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