Fiche produit

Grands couteaux à fromage : à la coupe

COUTEAU À FROMAGE HOLLANDAIS 2 MAINS LAME COURBEE 38 CM

Réf. 6944038-V

Couteau à fromage dit de style hollandais, à deux mains, avec lame courbe.
Il est utilisé pour la coupe et le portionnement des meules de toute sorte de fromages, principalement à pâte mi-dure.
La forme courbe de la lame et la présence de la poignée transversale permettent de générer plus de force lors de la coupe.

Informations

  • Caractéristiques techniques
  • Dimensions (cm) : 55 x 10 x 11 cm
  • Poids (g) : 560 g
  • Taille : Lame de 38 cm
  • Matière : lame en acier inoxydable AISI 420 MoV
  • Lame : Lame courbe, large (5,5 cm) et rigide, lame découpée, soie courte, finition satinée
  • Tranchant : uni
  • Manche : polypropylène, surmoulé
  • Couleur : noir
  • Conseil d'entretien : garantie lave-vaisselle
  • Préconisations : répond aux préconisations HACCP
  • Garantie : à vie

Produits associés

Réf. 6999022-V

- Dimensions (cm) : 24.5 x 0.7 x 26...
- Poids (g) : 195 g

Grands couteaux à fromag...

Réf. 6964040-V

- Dimensions (cm) : 69 x 6.5 x 2.8...
- Poids (g) : 340 g

Grands couteaux à fromag...

Réf. 6964030-V

- Dimensions (cm) : 59 x 6.5 x 2.8...
- Poids (g) : 380 g

Grands couteaux à fromag...