Fiche produit

Ciseaux

CISEAUX À POISSON FORGES INOX 24 CM

Réf. 5183024-C

Ciseaux professionnels destinés aux poissons. Ils sont fabriqués en acier inoxydable ce qui les rendent parfaitement adaptés à l’environnement de la préparation ou la vente du poisson.
Ils permettent d’éviscérer, couper les nageoires et parer le poisson d’une taille de quelques grammes à 2 ou 3 kg.

Informations

  • Caractéristiques techniques
  • Dimensions (cm) : 24,5 x 8,5 x 0,96 cm
  • Poids (g) : 268 g
  • Taille : lame de 11 cm
  • Matière : lame en acier inoxydable 2Cr13
  • Dureté : 48 Hrc
  • Lame : lame forgée
  • Tranchant : uni
  • Manche : acier inoxydable, assemblage par vis
  • Couleur : inox
  • Rivets : vis en inox
  • Conseil d'entretien : garantie lave-vaisselle
  • Préconisations : répond aux préconisations HACCP
  • Garantie : à vie

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