Fiche gamme

Grand Chef®

Un savoir-faire reconnu

Entièrement forgés d’un seul tenant, de la pointe de la lame jusqu’au bas du manche, ces couteaux offrent un pouvoir de coupe et une robustesse sans égal.
● Lame forgée dans un acier d’exception, le X50CrMov15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 0,5% de molybdène).
● Une mitre de forme carrée qui assure solidité et équilibre du couteau.
● Un manche robuste et raffiné: en bois pressé et assemblé par 3 rivets traversants en laiton.

Produits de la gamme

Réf. 8208716-V

- Dimensions (cm) : 35 x 9 x 24 cm
- Poids (g) : 2900 g

Blocs

Réf. 6008030-C

- Dimensions (cm) : 43,5 x 5,5 x 1,...
- Poids (g) : 430 g

Grand Chef®

Réf. 6008035-C

- Dimensions (cm) : 48,9 x 6,2 x 1,...
- Poids (g) : 484 g

Grand Chef®

Réf. 8680003-V

- Dimensions (cm) : 39,3 x 13,4 x 4...
- Poids (g) : 240 g

Coffrets

Réf. 8690003-V

- Dimensions (cm) : 39,3 x 13,4 x 4...
- Poids (g) : 240 g

Coffrets

Réf. 6128022-C

- Dimensions (cm) : 34,5 x 2,8 x 1,...
- Poids (g) : 152 g

Grand Chef®

Réf. 6848030-C

- Dimensions (cm) : 43,3 x 3,4 x 2...
- Poids (g) : 161 g

Grand Chef®

Réf. 6118020-C

- Dimensions (cm) : 31,5 x 2,7 x 1,...
- Poids (g) : 150 g

Grand Chef®

Réf. 6008015-C

- Dimensions (cm) : 26,4 x 2,8 x 1,...
- Poids (g) : 145 g

Grand Chef®

Réf. 6008020-C

- Dimensions (cm) : 32,8 x 4,3 x 1,...
- Poids (g) : 255 g

Grand Chef®

Réf. 6008025-C

- Dimensions (cm) : 37 x 4,3 x 1,7...
- Poids (g) : 270 g

Grand Chef®

Réf. 6388017-C

- Dimensions (cm) : 27 x 2,1 x 1,3...
- Poids (g) : 75 g

Grand Chef®

Réf. 6048017-C

- Dimensions (cm) : 31,9 x 2,7 x 1,...
- Poids (g) : 165 g

Grand Chef®

Réf. 6008010-C

- Dimensions (cm) : 20 x 2,2 x 1,2...
- Poids (g) : 71 g

Grand Chef®

Réf. 6148030-C

- Dimensions (cm) : 41,6 x 3,3 x 1,...
- Poids (g) : 208 g

Grand Chef®