Une "prise" aisée grâce au biseau réalisé sur le contour, qui permet à la "pelleronde" de se glisser délicatement sous les mets, sans les détériorer. De plus la surface bien polie de la pelle les accueille en douceur.
Des mets bien maintenus en toute sécurité durant le déplacement. Fini les gâteaux fendus, ou encore les trop fréquentes chutes au sol! Grâce à sa grande surface circulaire (2 diamètres proposés) et à sa rigidité.
Une manipulation facile et précise. Le prolongement coudé de la pelleronde et la forme agréable du manche permettent un maniement confortable et sans risques d'accrochages des doigts, et une dépose facile sur les plans de travail ou vitrines réfrigérées.
Une hygiène renforcée. La forme et la conception de la pelleronde limitent au maximum l'intervention des doigts sur les mets. Il est recommandé après chaque utilisation de la laver à l'eau savonneuse, et de la rincer à l'eau claire.
Un bel outil ! La qualité de sa finition, son originalité et ses qualités pratiques vont conduiront plus d'une fois à l'utiliser pour proposer directement sur table, votre pizza, quiche, dessert ... que vous pourrez découper directement sans risque. Mais aussi pour sortir du four, pizza, toasts, amuse bouche pour vos lunchs ou apéritifs. Egalement utile et pratique pour les patissiers, traiteurs, charcutiers pour positionner dans leurs vitrines réfrigérées leurs mets maison.
Une décoration facile des gateaux. Cette même surface bien polie permet de décorer progressivement le gâteau en le faisant tourner au fur et à mesure de l'avancement du travail
2 possibilités : manche en polypropylène ou en bois bubinga.